許多遊客到彰化秀水鄉的馬興社區,都會購買當地的特產「馬舌餅」。其實馬舌餅就是從傳統的牛舌餅改良的,社區的愛心媽媽,輪流製作馬舌餅,並且把收入全數拿出來,用來照顧社區的老人小孩。
2-1 幸福影片連結---台灣平民英雄-彰化縣馬興村 自製愛心馬舌餅