覺醒年代20141004-小家庭不浪費

1.幸福奉學

很多人喜歡逛大賣場，因為便宜又方便。但我們也發現這樣的消費模式，會讓人不驚覺得採­購過多，使得家中冰箱食材堆積如山，滿滿的生鮮蔬果，常囤積到腐爛過期而不自知。

另一方面，接連爆發的食安問題，許多民眾紛紛從外食回到廚房自行料理，但也因為家庭成­員少，或是用餐時間不同，食材取量難以預估，最後又造成買多煮少食材的浪費。

究竟對於都會小家庭而言，要如何買得適量不浪費，又能吃得健康又幸福呢？

其實很簡單，我們可以吆喝周遭鄰居親朋好友，一起團購食材，共同搭伙外，也可以嘗試自­己當餐桌上食材的生產者，不用到郊外租地，只要利用有限陽台空間，加上兩種生物互惠生­長的【魚菜共生】農耕法就可以。

2.幸福分享

2-1 幸福影片連結---覺醒年代20141004-小家庭不浪費

3.幸福茶香

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4.幸福彩虹

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